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Commercio locale
In forte sinergia con piccole e specializzate produzioni locali, regionali: il pesce, quello introvabile nelle nostre acque, giunge a Genova dai mari d’ogni parte del mondo, è confezionato giornalmente a tutto vantaggio della freschezza...
ideaRIVIERA da "risorsa d'emergenza” a “prodotto d'eccellenza” amico del single e della famiglia intera.
L'energia elettrica impiegata per le attività aziendali è pulita: ideaRIVIERA, mediante l'acquisto di certificati RECS, finanzia l'elettricità generata da impianti alimentati da fonti rinnovabili.
Lo stile ideaRIVIERA: rispetto per terre, acque ed esseri viventi. |
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Scusate se noi genovesi ci lamentiamo di tutto
In ogni modo il mugugno è dei marinai che si dice, rinunciassero a una parte della paga pur di mantenere il diritto al mugugno. Crediamo che per fare il vino bisogna aver piantato una vigna molti anni prima, far ... Continua |
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Dichiarazione di conformità igienico sanitaria
A tutti i Clienti,
Il Responsabile per il Sistema Qualità Ligury SRL con la presente
DICHIARAZIONE DI CONFORMITA' IGIENICO SANITARIA
Attesta che limpianto produttivo Ligury SRL con sede in Genova (GE), via Rio Maggiore inf. 8 riconosc ...Continua |
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Focaccia col formaggio di Recco ideaRIVIERA: produciamo e proteggiamo cose artigianali, non immaginari mulini bianchi
Artigianale, nell’immaginario evoca un “manufatto buono” assume un valore positivo, un riconoscimento per il lavoro del “semplice” uomo, come un diploma di merito, un motivo d’orgoglio. Vengono in mente concetti come la ...Continua |
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Rintracciabilità di filiera per valorizzare il rapporto con il consumatore
ideaRIVIERA, gente di Liguria. In questi ultimi anni si è assistito all’affermarsi di una richiesta di surgelati sempre più identificabili, riconoscibili e di sicura affidabilità. I consumatori, in sostanza, chiedono con sempre ...Continua |
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09/01/2012
Saggezza in cucina
(News e curiosità da idea RIVIERA) La cucina (quando c’è) sta trasformandosi rapidamente. Un tempo c’era la cucina con il camino, poi la cucina a carbone, quindi la cucina a... Continua
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22/12/2011
Buone feste a tutti i clienti!
Le famiglie si riuniscono a tavola, come una volta, lo vuole la tradizione forse più che l’affetto. Ma la cena della Vigilia o il pranzo di Natale e quello di Capodanno rappresentano pur sempre un motivo di unione più che di ri-un... Continua
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11/12/2011
La lotta di potere, in tavola
(News e curiosità da idea RIVIERA) Le multinazionali del transgenico dopo piante e sementi puntano ora a brevettare bistecche, prosciutti e costolette. La prima è stata la Monsanto: ha ... Continua
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Semplicisimo!
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18 euro. Se la tua zona non è raggiunta dal servizio “porta a porta” puoi sempre usufruire delle ricette che trovi nell’apposita sezione “ricettario”.
Ligury S.r.l. tiene molto alla Tua privacy.
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