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| Nome:
RAVIOLI ALLA GENOVESE
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| Codice
di riferimento: QA08 |
Descrizione:
I tradizionali “Raiò a zeneize” ideaRIVIERA (pasta all'uovo ripiena) costituiscono la miglior occasione per gustare un ripieno di carni ed erbette più delicato e fragrante al tempo stesso. Puoi condire i ravioli alla genovese ideaRIVIERA con il denso “tocco alla genovese” che puoi preparare rosolando un trito di sedano, carota, cipolla, alloro, pinoli e funghi secchi (ammollati in acqua tiepida), aggiungendo la polpa dei pelati, e sfumando con vino rosso. Quando il soffritto è dorato, aggiungi la carne trita leggermente salata, e continua la cottura stufando a fuoco lento, aggiungendo gradualmente, a piacere, il concentrato di pomodoro. Leggi sempre l’etichetta sulla confezione del prodotto prima dell'uso. |
| Prezzo:
€ 6,95 |
500 g al Kg € 13,90 |
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