Descrizione:
(Prodotto pre-cotto, solo da riscaldare) Gastronomia, cucinata in Liguria. Sciamadda ideaRIVIERA è l’appellativo che presenta e diffonde i particolari surgelati artigianali che dimostrano il legame con la cucina ligure, il territorio e le sue caratteristiche, espressione di tradizioni antiche di alta qualità, da consumarsi con la semplice cottura, escludendo l’uso di margarina, oli o grassi vegetali idrogenati. Un valido aiuto nell'organizzazione del menù giornaliero in quanto la loro preparazione richiede pochissimi minuti e la varietà di gusti consente una dieta sana, appetibile e varia. Specialità da gustare come in un’antica “Sciamadda” di un carrugio genovese (le tradizionali Sciamadde del centro storico genovese, che stanno poco a poco sparendo, erano botteghe attrezzate di fuoco a legna nelle quali il “farinotto” cuoceva farinata, focaccia, torte salate, ripieni, fritti, ecc.). La torta pasqualina, simbolo dell’antica cucina casereccia ligure, era già preparata nel 1400, soprattutto in primavera, sotto le feste di Pasqua, con gli ingredienti della tradizione, un insieme di sfoglie sottilissime, riempite con biete erbette, uova, ecc. Oggi, è fatta preparare da ideaRIVIERA seguendo l'antica ricetta di una sciamadda genovese, è adattissima tutto l’anno, in ogni occasione, persino ad un pic nic fuoriporta. Buoni & Pronti ideaRIVIERA significa disporre, in qualsiasi momento, di cibi che conservano, pressoché per intero, le caratteristiche organolettiche e il valore nutritivo d’origine, e di coniugare le doti tradizionali di qualità, naturalità, salubrità del mangiar all’italiana con le moderne necessità di acquisto, conservazione e rapidità di preparazione. Inserisci la Torta Pasqualina ideaRIVIERA direttamente in forno preriscaldato a 180°C per 20 minuti circa. Leggi sempre l’etichetta sulla confezione del prodotto prima dell'uso. |
